En resa till den magiska medelhavsön Korsika förtjänar definitivt mer än en långhelg, men för er som bor i Paris eller i närheten är det verkligen genomförbart! Själv hade jag nyligen chansen att tillbringa flera dagar i detta underbara paradis med en stor grupp vänner. Inte ens en vecka skulle ha räckt för att utforska det.
För er som inte känner till den här ön, låt mig bara säga en sak: Korsika är enormt. Det ligger väster om Italien och sydost om det franska fastlandet. Korsika är 183 km lång som längst och 83 km som bredast. Den har tusen kilometer kustlinje, har mer än 200 stränder; och (efter att ha bildats genom vulkaniska explosioner) är den mest bergiga ön i Medelhavet. För att uttrycka det i termer av tid; det tar bara 3 timmar att ta en tågresa från den nordligaste huvudstaden (Bastia) till den sydligaste huvudstaden (Ajaccio). Den tiden skulle lätt ta dig från Paris till Provence.
Med tanke på längden och bredden (och höjden!) på Korsika, jag ägnar den här helgen åt Bastia, den mindre hyllade staden på ön. Mycket större Ajaccio kan ha Napoleons vagga, men Bastia, som Korsikas främsta handelsstad, har en vacker hamn, är välkänd för sina viner och har en unik karaktär och charm som kommer från dess mångsidiga invandrarbefolkning (10 % av bastianerna är icke-franska). Bortsett från förtrollningen av själva staden, är det också bara en bil-, buss- eller tågresa till andra delar av Korsika, både nära och fjärran – vilket gör det till en idealisk ö-destination för en weekendresa!
Här är en guide till en helg i Bastia
Var du ska bo I Bastia
En av de bästa sakerna med Bastia, till skillnad från Ajaccio, är dess verkliga brist på turister. Det behåller verkligen sin lokala, orörda känsla, trots att det är Korsikas främsta hamn. Baksidan av det är dock att hotellbranschen är långt ifrån fullt utvecklad. Som sagt, den typ av människor som kommer till Bastia är lättsamma, äventyrliga och dras av vad som finns utanför på gatorna snarare än vad som finns inne i byggnaderna.
Min främsta rekommendation är att du bor nära centrum, där det finns många 3-stjärniga boenden. Ett bra grundläggande val är Hôtel des Voyageurs, beläget på en av huvudgatorna och nära de stora torgen, hamnen, turistbyrån, spårvagnsstationen – för att inte tala om restaurangerna och kaféerna! Dess rum kan vara lite klyschiga, men servicepersonalen är underbar, loungen är rymlig och bekväm och det finns wifi!
Var äta I Bastia
Som med hotell måste man gräva lite djupare för att hitta bra restauranger i Bastia. Som sagt, de bra restaurangerna är verkligen Bra. De skulle klara sig inte bara på den här ön utan även i de mer kosmopolitiska städerna i landet. Jag blev själv kär i mina topp 3 val. Jag skulle lika gärna välja att åka till en av dem som till några av mina favoritställen i Paris.
Chez Vincent: 12 Rue St Michel, Bastia: +33 (0)4 95 31 62 50. Utan tvekan, min favoritrestaurang från hela resan på Korsika! Den serverar inte bara otroligt läckra färska medelhavsrätter, utan den erbjuder också den bästa utsikten över hela staden från toppen av kullen. Prova dagens läckra ångade fisk eller deras kreativa inställning av kalvkött med kastanjer.
Grazie Mille: Place du Marché, Bastia: + 33 (0)4 95 32 38 22. För fantastisk italiensk gourmetmat, gå till Grazie Mille, som ligger på mitt favorittorg i staden. Specialiteten här är den umbriska osten för, varav det finns 3 typer (du bör absolut beställa den med tryffel!).
För filets de loup är fantastiska (även speciellt den som serveras med tryffel), och det är även gambas. Jag skulle dock råda dig att hoppa över efterrätten; den lever tyvärr inte upp till de läckra rätter som kommer före den!
La Petite Marie: 2 Rue des Zephyrs, Bastia: +33 (0)4 95 32 47 83. För de bästa havskräftorna i stan (och möjligen på ön!), gå till denna mycket lågmälda taverna undangömd på en sidogata utanför Place du Marché. Människor kommer hit för en sak, och bara en sak: den enorma tallriken med grillade havskräftor – och allt för 22 €!
Vad du bör se och göra i Bastia ( Mina 5 bästa val för en helg)
- Vandra i och runt de små kullerstensgångarna och charmiga små torg, av vilka min favorit är Place du Marché
- Gå omkring den vackra Vieux Port och längs vägarna till den lilla fyrar
- Klättra upp på rue du Colle och gå till rue Saint-Michel på toppen av kullen för att ta en drink tidigt på kvällen bakom Musée de Bastia , tillsammans med bästa utsikten över staden
- Prova stadens berömda, den läckra portvinsliknande Cap Corse!
- Spendera dagen vid den härliga sandstranden La Marana. Ligger bara 10 minuter med bil eller taxi söder om centrum. För en närmare, mysigare stenstrand, gå till Miomi i norr. (Varav vi har tagit en underbar bild att dela med dig)
Weekendresa till Bastia, Korsika – Sammanfattning
Det var allt för min helg i Bastia! Jag hoppas att det här inlägget kommer att inspirera några av er att ta sig ut till denna medelhavsstad och ön någon gång snart. Med sommaren runt hörnet finns det ingen bättre tid att besöka! Håll utkik efter fler inlägg om Korsika under de kommande dagarna!
